ANALYSE DU TABLEAU "Le déjeuner d'huitres" par Jean-François de TROY
Jean-François de TROY (1679-1752) Français qui va peindre en 1735 "Le déjeuner d'huitres" à la demande de Louis XV.
Tableau destiné à la salle à manger d'hiver des petits appartements du château de Versailles.
Peinture que l'on peut maintenant admirer au Musée Condé du château de Chantilly.
Le roi va inviter ses compagnons de chasse à un repas sans "étiquette" où les hommes attablés se serviront eux-même en plat et boisson.
ANALYSE DES ELEMENTS DU TABLEAU :
-Un seul plat proposé : des huitres qui sont ouvertes par les domestiques
Celles-ci accompagnées de pain, de beurre, d'ail, de sel et de poivre, sont servies dans de la vaisselle chinoise.
-Seulement des hommes figurent sur cette toile :
Ce n'est qu'à partir de 1738 que les femmes seront invitées par le roi dans sa salle à manger privée.
Les huitres réputées aphrodisiaques exluaient de fait la présence féminine...
Ce tableau est unique en son genre car :
C'est la première apparition en peinture de la bouteille de champagne (inventé par le bénédictin Dom Pérignon)
Bouteille plus trapue et sans étiquette.
Les bouteilles de champagne sont plongées dans un rafraîchisoir :
C'est la première fois aussi que l'on voit sur une peinture, le "vol" d'un bouchon de champagne, qu'un invité a fait sauter en ouvrant la bouteille au couteau.
Saurez-vous trouver ce bouchon dans ce tableau?
Si nous observons attentivement les tableaux anciens dans les musées, alors nous découvrirons des détails qui semblent anodins mais qui nous renseignent sur la vie de nos ancêtres et des éléments de notre Histoire.
La première publicité visuelle pour le champagne dans cette peinture de...1735...
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